viernes, 31 de mayo de 2013

Barby Comunión 2

Una elegante barby de comunión,  


Bizcocho de vainilla, relleno de nata fresa, bañado con almíbar de fresa.  




Barbi Comunión 1

Mi pasión las barbys, disfruto mucho hacer tartas de muñecas.


Otra versión de Barby de comunión.


  Los bizcocho son de vainilla con relleno de melocotón, bañados en almíbar, de canela y cubiertos con nata.
   

El bizcocho de la base, simula un acorchado con perlas blancas, y el vestido de muñeca como no podía ser de otra manera era pomposo como un vestido de comunión con muchos volantes.
   

Esta barby tiene dos bizcocho, la base y la falda del vestido, todo su vestido, así como la diademada están elaborado de fondant, los detalles como bien se notan son de comunión, tiene un rosario y un pequeño libro o biblia, la flores, las espigas y las palomas siempre simbolizan, renacer y esperanza, y paz.


Tarta Moda Fashion

Esta tarta es un obsequio a mis compañeras de trabajo, como trabajo en una tienda de moda, de allí su diseño.


Zapato, Cartera, Vestido, y Foular, son la inspiración. 


Los bizcocho son de vainilla y chocolate, con relleno de chocolate,  no se puede apreciar pero en el corte simula un cuadro de ajedrez, el foular tenia purpurina y en relieve formas de flores, los volantes del zapato también tenia purpurina, realmente una tarta fashion.
     


Tarta Hello Kitty bailarina

Hello Kitty bailarina, esta elaborada por pieza como un puzle, es muy difícil apreciar en la foto pero su vestido tiene purpurina así como su lazo y las flores que adornan el volante de los lados.
   

El bizcocho es de vainilla con relleno de chocolate.


Tarta de Pocoyo

La tarta de Pocoyo, es muy divertida están los personaje de la historia, Pocoyo, Pato, Elly, Loula, ademas de unos globos y pi-ruletas, tiene el número uno que su vez es la vela, todo hecho con fondant.


Es de dos piso y al tener mucho colorido realmente es muy bonita.


Los bizcocho están hechos con la estrella de los dulces el chocolate y nata de chocolate.


Cara Feliz Bandera de Venezuela

Esta mini tarta con la bandera de Venezuela, simula una carita feliz por esa razón tiene las estrellas invertida. a un lado un sombrero, un cuatro, las maracas y una orquidia la flor nacional.
  

su bizcocho es de chocolate, relleno de chocolate.

Tarta Dora La Esploradora

La dora Exploradora esta trabajada en piezas como un puzzle, es muy divertida especial para una niña de cinco años.


El bizcocho es de vainilla y relleno de fresa y nata, 







Tarta de Almendra y Chocolate

Para celebrar el día de la madre, las sorprendí a todas con esta tarta, a  que tiene buena pinta, no solo eso estaba riquísima. 



El bizcocho es de vainilla con almendra, estaba relleno de chocolate y nata, como cubierta chocolate fondant, y  chocolate blanco, y esta decorado con almendra triturada nata,  micado de chocolate, y corazones de chocolate blanco. 

jueves, 30 de mayo de 2013

Tarta Angry Birds

Este diseño es realmente original, modelar los Angry Birds fue realmente divertido, parecía que estaba jugando la consola. 


Crear una tarta siempre tiene un significado o alguien muy especial, Adrian es mi ahijado y hacerle la tarta me causo mucha ilusión.
  

El es muy fanático al chocolate, por lo tanto es de chocolate negro con relleno de nata de chocolate, a la decoración no le falta ningún detalle del juego, tiene las figuras principales, el nido de huevos, los cerditos el tira china, las estrellas y los puntos. 


Barbi Cinderella

     Esta linda Barbi  me consagro en mi jo vi de hacer tartas, realmente  tuve mucha ilusión en cada detalle tenia que ser especial, ya que la princesa Sofia también lo es. 

   

Son dos bizcocho de vainilla la base y la falta de la muñeca, rellenos de nata y fresa en almíbar, el fondant como siempre lo preparo con nubes y azúcar glas con un toque de esencia.

   

Las velas están posada  en flores de fondant que hace más elegante la tarta la barbi en su mano lleva una mariposa de fondant, así como el colgante. 

Tarta Grafitti

Un grafitti de momo, y como figura principal un patinete, es el diseño de esta tarta.


El bizcocho es de chocolate negro, con relleno de nata de chocolate y cubierto de chocolate, es para una chica fanática de chocolate y los  patinetes.


Mini tarta matices de colores

Es una pequeña tarta de chocolate, rellena de mermelada de fresa.


El fondant esta hecho con varios colores, lo cual da un efecto de matices que parece mármol, como decoración un hermoso laso, y  en las esquina un tope.
  


Tarta Tres Leche

Un bizcocho de vainilla bañado con tres leche, leche condensada leche evaporada, y leche entera, cubierta con crema de nata, como adorno flores y corazones y  toque de fideos de colores.



Tarta Hello Kitty

Una hermosa tarta de Hello Kitty para una pequeña niña.


Por primera vez modelaba una figura de fondant, no es perfecta pero estoy muy contenta con el resultado.


El bizcocho de ta tarta es de chocolate, y el relleno de chocolate blanco y chocolate negro.




martes, 28 de mayo de 2013

Tarta bicicleta



El tema de esta tarta es un carril bici en un parque. 


El bizcocho es sin lactosa de chocolate con relleno de chocolate, al pie de la tarta esta decorado con crema de chocolate y como es San Valentin lleva dos corazones.  

Tarta de Bob Esponja


Una simpática tarta de Bob Esponja, para un niño muy simpático.  



Bizcocho de Vainilla con relleno de chocolate. 



domingo, 26 de mayo de 2013

Tarta de 15 cumpleaños





Tarta con sabor a chocolate cubierta con fondant, y en el pie de cada bizcocho nata con colorante





El tema de esta tarta és la moda, ya que la tarta va dirigida a una chicha de 15 años como se aprecia en  las imagenes






Tarta de Piña con Cerezas



Tarta con rodajas de Piña y sabor a piña.

Con guindas de cereza en el centro de cada rodaja de piña.



Tarta de Primavera



Tartas de dos pisos, con sabor a Fresas con Nata 

Decoración de primavera con flores y lazo elaborados a partir de Fondant

A pie de cada Bizcocho hay Nata montada




Tarta de 25 Aniversario de Boda






En mi inicio como repostera, hice mi tarta para el 25 Aniversario de boda.

Y por las felicitaciones recibidas de las personas, me anime a seguir haciendo tartas, y como resultado  he conseguido una forma de trabajo donde plasmar  mi ideas artísticas.


Ha continuación os dejo más imágenes de esta tarta.



La tarta consta de dos pisos de bizcocho, uno con sabor de fresa y otro con sabor a chocolate.

 El fondant esta elaborado a partir de nubes de azúcar.




La figura de novios és de cerámica, y por ser la tarta de de mi Aniversario de bodas me salio rica por el entusiasmos que le puse